口腹之欲，面对好吃的食物，很多人都会难以拒绝吧。但越活越年轻又是很多人的追求。想要少长皱纹、岁月不留痕吗？据研究表明，少吃点，可以有助延缓衰老，更长久。

　　饮食习惯影响皮肤状态

　　1、摄糖过多会产生皱纹

　　血液中含有的糖分会破坏能使皮肤紧致光滑的蛋白质，使皮肤容易产生皱纹，加工食品中的糖分便是这一作用的“罪魁祸首”。但与加工食品不同的是，水果蔬菜中含有的天然糖分，在抗氧化作用的帮助下，并不会对皮肤产生有害影响。

　　2、单一碳水化合物会诱发痘痘

　　食用过多如白米饭、白面包、意面以及披萨等单一碳水化合物的食品，会使血糖数值急剧升高。一旦血糖数值上升，我们体内的胰岛素分泌量就会同步增加，进而加速油脂的分泌。过度分泌的油脂会堵塞我们的毛孔，从而引发痘痘或脓包。

　　3、含维生素A的食品可以调节皮肤油脂

　　血液中维生素A含量的增加会使皮脂这类天然油脂减少。一旦皮脂分泌量减少，以皮脂为食的细菌数量也会相应减少。因此，维生素A可对皮肤产生积极影响。南瓜、胡萝卜等黄绿色蔬菜以及海藻类和鸡蛋等都是富含维生素A的食物。

　　4、吃辛辣食物会加剧草莓鼻

　　酒、热饮、乳制品以及某些蔬菜水果会使皮肤发红，尤其辛辣食物会加剧痘痘和草莓鼻症状的恶化。因毛细血管扩张而引起的面部潮红及草莓鼻对温度变化尤为敏感，因此，可以加剧毛细血管扩张的太热或太辣的食物，都会进一步恶化此类症状。

　　5、牛皮癣患者需谨慎食用面食

　　牛皮癣或与脂泻病和遗传基因链有关，而脂泻病就是因体内缺失可以分解小麦等谷类食物含有的麸质的酶。有报告显示，25%的牛皮癣患者对麸质十分敏感，因此，牛皮癣患者在食用面食时需多加注意。但牛皮癣患者若没有患有脂泻病，少量食用面食也无妨。

　　研究表明，少吃点可以延缓衰老

　　杨伯翰大学研究人员在两组小鼠身上展开实验，测试摄取热量多少对衰老的影响。其中一组小鼠想吃多少就吃多少，另一组小鼠则受到限制，摄取热量较前者低35%。结果显示，食量受控制的小鼠精力更充沛，更不容易生病。

　　研究人员在《分子与细胞蛋白质组学》期刊上刊文说，少吃可以让参与蛋白质合成的核糖体减缓活动，在降低蛋白质产量的同时，为核糖体赢得自我修复的时间。这样一来，机体自然衰老过程就会有所延缓，表现在皱纹少长、晚长些，或晚生白发等方面。